Recent hebben wij onze Barrel aged Boebel uit haar eikenhouten couveuse bevrijd…

Gisteren hebben we als Breuster Brouwers kennis mogen maken met onze nieuwe telg die in de Jack Daniels couveuse zal gaan intrekken. Het wordt een potige dame, van Russische komaf.

Een stevige Manouschka die in de kelders van het Ursulinenconvent binnenkort een aantal maanden het eikenhouten Jack Daniels vat zal gaan bezetten. Hier zal ze verder rijpen tot een stevige Russische Imperial Stout, robuust van smaak, met prominente smaken van gebrande mout, tegen een achtergrond van fruitige aroma’s.

Het geduldig wachten kan weer beginnen.

 

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here